Descrizione
Questo Sale alle erbe bio è nato per esaltare al meglio il sapore di funghi e patate.
Composto da sale marino, erba cipollina e timo biologici.
L’erba cipollina o Allium schoenoprasum è una pianta aromatica appartenente alla famiglia delle Liliaceae, più delicata della cipolla, le cui foglie contengono:
- proteine, grassi, carboidrati e fibra.
- minerali: calcio, fosforo, ferro, magnesio, sodio, potassio e zinco.
- vitamine: VitaminaA, Tiamina (B1), Riboflavina (B2), Niacina e Vitamina C.
Tante le proprietà attribuite dalla medicina popolare a questa aromatica:
- antiscorbutico per la presenza di vitamine
- antisettica esattamente come l’aglio
- ipoglicemizzanti
- cardiotonico
- cicatrizzante
- vermifugo
Il Timo o Thymus vulgaris è un nome che deriva dal greco θύμον il cui significato è forza/coraggio.
E’ un genere di piante della famiglia delle Lamiaceae, presente in tutta l’area mediterranea e in Italia cresce fino a quote elevate.
Esso contiene:
La medicina popolare lo impiegava per le sue proprietà:
- antisettiche a livello gastrointestinale
- antibatteriche per la presenza di timolo
- espettoranti
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BIOVEGAN
FORMATO: 100g
N.B. Non si intende attribuire alcun valore curativo alle piante.
Le informazioni riportate non sono da considerarsi consigli medici.
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